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        工業級葡萄糖

        工業級葡萄糖
        工業級葡萄糖

          工業級葡萄糖是以優質淀粉或大米為原料,經淀粉酶液化、葡萄糖苷酶精制濃縮而成的塊狀葡萄糖。和葡萄糖酸鈉有一定關系。

          葡萄糖屬于醇類,是無機物??勺鳛槭澄镆T劑,改善水質,達到肥水的效果。蜂蜜主要由葡萄糖和果糖組成。蜂蜜是糖的過飽和溶液,在低溫下會產生晶體,葡萄糖酸鈉會產生晶體。

          工業級葡萄糖的優點

          1.價格更便宜

          與固體葡萄糖相比,工業級葡萄糖更便宜。

          2.運輸方便便利

          固體葡萄糖裝袋,裝卸麻煩,需要工人搬運;液態工業級葡萄糖采用罐車運輸,到達現場后只需泵入污水罐,節省了人工成本,提高了效率。

          3.更安全

          工業級葡萄糖采用罐車運輸,不需要擔心惡劣天氣下的水分等因素。

          液體工業葡萄糖是由淀粉的不完全酸水解或不完全酶水解產生的。淀粉糖漿根據其DE值可分為高、中、低轉化率糖漿。習慣上把DE值30左右的轉化糖漿稱為液體葡萄糖,工業上應用最廣泛的是DE值4248的液體葡萄糖。廣泛應用于水處理、化工、皮革等行業。

          液態工業級葡萄糖廣泛應用于工業領域。由于其甜度適中、粘度高、抗結晶性能好,也廣泛應用于飲料、糖果、釀造、醫藥等行業。


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